malzemeler kişiye bağlı benim yaptığım 3 kişilik..
2 paket bazlama,mantar,yeşil ve kırmızı biber,sucuk,kaşar peyniri(rendelemek için),salça,
bazlamaları ortadan 2ye ayırıp üzerlerine sulandırılmış salçayı sürüyoruz.
mantarları doğrayıp tavada pişirmeye bırakıyoruz.
mantarlar piştikten sonra biberleri doğrayıp onlarıda pişirdikten sonra dilimlenmiş sucuklarla birlikte pişiriyoruz.
pişen malzemeleri salça sürülmüş bazlamaların üstüne paylaştırıyoruz..
üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirlerini koyup 150 derece sıcaklıktaki fırında 5 dakika pişirip sıcak sıcak yiyoruuzzzz :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder