28 Aralık 2014 Pazar

PANCAKE

Evime gelen herkese ellerimle yaptığım bir şeyi yedirmeyi çok seviyorum özellikle tatlıları.Lise arkadaşımla başladım o beni daha çok heveslendirdi çok güzel olmuş ya da şöyle olsa daha iyi olabilirdi diyerek yönlendirdi sağolsun.(teşekkürü bir borç bilirim) ☺️ yoksa mutfağa gireyim ne yapsam diye düşüneyim diyen biri hiç olmamıştım olmazdım da hazırları varken uğraşmam modunda dolaşan biriydim önceleri... Her geldiğinde farklı lezzetleri denemeye çalışıyorum ona göre başarılı oluyorum sanırım ki hiç şikayet etmiyor.geçen gün sevgili Giz blogun diğer sahibesiyle buluşup bize geçince aklımda ne yapacağım çoktan belliydi.💭💭💡 "pancake" 

Yaptığım şeyler evet basit ama tadları küçümsenemeyecek kadar güzel.
Tarifine geçelim mi?

1yumurta
2.5 su bardağı un
1paket hamur kabartma tozu
2.5su bardağı süt
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı yağ
4 adet muz
1paket çikolata sosu
Yarım çay bardağı pudra şekeri
Malzemeleri sıfır topaklanma oluncaya kadar çırpıyoruz.çırpma esnasında ocağın altını yakıp tavamızı hafif yağlayıp ısınmasını bekliyoruz.kepçe yardımıyla hazırlamış olduğumuz karışımdan tavamıza döküp tamamen piştiğine emin olana kadar 2-3 kere çevirip tabağımıza alıyoruz.4 katlı olcağı için 8 tane pancake yeterli yukarda vermiş olduğum tarifte 11 tane pancake yapılıyor...
Pancakein her bir katına muz dilimleyip üstüne çikolata sosu gezdirip diğer katlarada aynı işlemi uyguluyorum.4. Katına isteğe göre çikolata sosu dökebilirsiniz ben dökmedim üzerine sadece padra şekeri serpiştirdim hepsi bu ...

                        Sevgiler Çisem

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder